AFTENMENU
Tapasbræt
2 skiver serranoskinke, 2 skiver salami, snackpølser, 2 skiver bresaola m. høvlet parmesan og olivenolie, paté m. cornichoner, 1 stk laksemousse på tærtebund, 3 slags oste m. nødder, pesto, oliven, soltørrede tomater, grønt og friskbagt brød.
219,-
Sortfodsskinke
6 skiver. Serveres m. frisk grønt, olivenolie og friskbagt brød.
149,-
Bresaola
6 skiver magert, mørt og lufttørret oksefilet m. olivenolie, høvlet parmesan og rucola. Serveres m. pesto og friskbagt brød.
129,-
Laksemousse m. dild og frisk salat
Serveres m. rugbrødschips.
119,-
Andelevermousse m. æble/havtorn og salt
4 skiver. Serveres m. friskbagt brød.
109,-
Luksusclub m. serranoskinke
Friskbagt brød smurt med tomatpesto, balsamico og chilimayo. Frisk salat, tomater, rød peber og ost. Serveres m. rodfrugtchips.
139,-
Luksusclub m. tunmousse eller laksemousse
Friskbagt brød smurt med tomatpesto, og salatmayo. Frisk salat, tomater, rød peber. Serveres m. rodfrugtchips.
139,-
Salat m. kylling
Blandet frisk salat med kylling, cherrytomater, soltørrede tomater, rød peber, mozzarella og balsamico. Drysset med parmesan. Serveres m. friskbagt brød og pesto.